Cookies sans farine aux flocons et fruits secs (vegan)
Une petite expérience que je voulais partager avec vous… J’avais envie de cuisiner des cookies un peu différemment, alors voilà. J’ai mélangé quelques trucs et j’ai obtenu des biscuits sympas, parfaits...
View ArticleBoules d’énergie (vegan)
Les boules d’énergie, vous connaissez ? Je les ai découvertes récemment lors de mon voyage au Québec, ils en sont fans là-bas, et ils ont bien raison ! Comme leur nom l’indique, les boules d’énergie...
View ArticleCookies sans gluten aux cacahuètes et flocons de riz (vegan)
Je sais, je sais, je n’en ai que pour les crèmes et les cookies en ce moment… Mais c’est qu’au boulot, j’en fais pas mal alors quand j’ai une super recette, j’ai envie de la partager avec vous ! :D......
View ArticleSablés façon Montecaos sans gluten (vegan)
De délicieux petits sablés rapides à faire, sans œuf, sans beurre et sans gluten, façon montecaos, ces biscuits typiques du Sud de l’Espagne… ça vous dit ? Sans vouloir me flatter, ils sont vraiment...
View ArticleSablés de Noël sans gluten à la courge {potimarron} (vegan)
C’est bientôt Noël et les pains d’épices, petits sablés et autres délices de saison refont leur apparition. Vous trouverez d’ailleurs une très belle sélection de recettes sur le site Veggie Romandie....
View ArticleCookies sans oeuf sans beurre et sans gluten aux baies de goji (vegan)
Nous avons gagné, un grand merci à tous pour votre soutien et votre gourmandise !!! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous avez appris plusieurs choses de moi : a. Je ne dis jamais non à un...
View ArticleLait végétal maison et ses biscuits à l’okara (vegan)
Depuis que j’ai un Vitamix, je fais mon lait végétal maison. Et depuis que je fais mon lait végétal maison, j’ai de l’okara. Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est l’okara, c’est tout simplement de la...
View ArticleCookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable (vegan)
De délicieux gros cookies sans gluten aux noix de pécan et sirop d’érable (un duo gagnant, pas vrai ?), faciles et rapides à réaliser pour le goûter des petits et grands gourmands : c’est par ici ! Et...
View ArticleBonbons maison au sirop de riz et beurre de cacao, façon bonbons au miel (vegan)
En me baladant au magasin bio (car oui, je me balade dans le magasin, tellement c’est mon endroit préféré sur Terre !), j’ai récemment croisé des bonbons aux fleurs de Bach. Étant adepte de ces élixirs...
View ArticleBlondies à l’amande et tonka (vegan)
Proche du brownie par sa texture, le blondie est un gâteau très riche et sucré, qui nous vient tout droit (vous l’aurez deviné !) des États-Unis. J’ai essayé de rester fidèle à la pâtisserie d’origine...
View ArticlePumpkin balls : petites douceurs sans sucre pour Halloween {vegan}
Aujourd’hui, le monde fête Halloween. Je dis le monde, parce que moi, non. Pas cette année, pas cette fois… Enfin, je dis ça mais j’ai tout de même profité de ce jour pour confectionner des petites...
View ArticleBiscuits sablés sans gluten et sans sucre, caroube et noisettes (vegan)
Des biscuits. Sans gluten. Sans sucre. Sans œufs. Sans beurre. Sans les mains et sans les dents ! ;-) Challenge remporté !!! Si je fais la maligne aujourd’hui avec mes biscuits, c’est que j’en ai fait...
View Article« Biscrus » ou cookies crus, coco et amande (vegan)
Vous le savez, j’aime les biscuits sous toutes leurs formes. Ce sont d’ailleurs mes gourmandises préférées, tant j’aime les confectionner. Rapides, variables à souhait, nourrissants, je ne peux m’en...
View ArticleCookies in a jar {petits biscuits sans gluten à la noix de coco et au...
Après vous avoir présenté mes « biscrus » ou cookies crus que j’ai confectionnés pour l’éco-défi n°30 que je co-organise avec Natasha du blog Échos Verts, je reviens en fanfare avec des petits biscuits...
View ArticleCookies sans gluten aux cacahuètes et flocons de riz (vegan)
Je sais, je sais, je n’en ai que pour les crèmes et les cookies en ce moment… Mais c’est qu’au boulot, j’en fais pas mal alors quand j’ai une super recette, j’ai envie de la partager avec vous ! :D......
View ArticleSablés façon Montecaos sans gluten (vegan)
De délicieux petits sablés rapides à faire, sans œuf, sans beurre et sans gluten, façon montecaos, ces biscuits typiques du Sud de l’Espagne… ça vous dit ? Sans vouloir me flatter, ils sont vraiment...
View ArticleBoules d’énergie (vegan)
Les boules d’énergie, vous connaissez ? Je les ai découvertes récemment lors de mon voyage au Québec, ils en sont fans là-bas, et ils ont bien raison ! Comme leur nom l’indique, les boules d’énergie...
View ArticleChocolats maison à la noix de coco (vegan)
Dans deux jours, les cloches déposeront des chocolats dans les maisons et les jardins… Youpiii !! Pâques, c’est un des moments de l’année que je préfère ! Car en plus de s’offrir des chocolats, on...
View ArticlePetits cakes moelleux à la farine de coco et aux cerises (vegan)
Avant de prendre quelques semaines de congés durant lesquelles je vais bosser sur un nouvel ouvrage gourmand, je tenais à partager avec vous ma recette de petits cakes moelleux à la farine de coco et...
View ArticleBoules d’énergie (vegan)
Les boules d’énergie, vous connaissez ? Je les ai découvertes récemment lors de mon voyage au Québec, ils en sont fans là-bas, et ils ont bien raison ! Comme leur nom l’indique, les boules d’énergie...
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